Festival do Bacalhau
Terra de lendários e corajosos marinheiros, que arriscaram a vida nos frios mares da Terra Nova e da Gronelândia, o Município de Ílhavo é, por excelência e tradição, a capital portuguesa do Bacalhau, cuja epopeia ocupa notável parte da sua história.
Em 2008, ano em que o Município celebrou 110 Anos da sua Restauração, a Câmara Municipal de Ílhavo e a Confraria Gastronómica do Bacalhau, enquanto entidades organizadoras, entenderam concretizar uma aposta maior na promoção dos valores da gastronomia e da cultura do bacalhau, renovando as tradicionais e concorridas “Tasquinhas de Ílhavo” e convertendo-as num grande Festival do Bacalhau, tendo o renovado Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré, como seu salão nobre e o Navio-Museu Santo André como seu anfitrião. Nesta estreia, estiveram presentes no Jardim Oudinot cerca de 150 mil pessoas, que não quiseram perder a oportunidade de visitar este belo pedaço de Portugal, Capital do Bacalhau, deliciando-se com a gastronomia, a cultura e a história do Município que tem “O Mar por Tradição”.
Durante cinco dias, o Bacalhau, preparado e confeccionado por Associações do Município, é o centro das atenções, numa Mostra Gastronómica onde não faltam Vinhos da Região Demarcada da Bairrada e as famosas Padas de Vale de Ílhavo. O Festival integra ainda diversas actividades e espectáculos, pensadas para todas as idades e para todos os gostos, como Fogo de Artifício na Água, Mostras de Artesanato, sessões de cinema ao ar livre, exposições, animação para crianças com insufláveis e concertos de música com presença de artistas consagrados.
Em 2010, o Festival do Bacalhau volta a marcar presença no belo espaço ribeirinho, o Jardim Oudinot, que durante os dias 18 a 22 de Agosto (Quarta-feira a Domingo) se voltará a encher de apreciadores da boa gastronomia portuguesa e da Região, cuja ementa inclui ainda um programa de animação variado e aliciante, esperando-se uma afluência de público igual ou superior a 2008 e 2009.
FESTIVAL DO BACALHAU 2010
Todos os Dias
- Mostra Gastronómica com Tasquinhas de Bacalhau
( Almoço 12h00 – 15h00; Jantar 19h00 – 24h00)
- Matinée de Cinema ao ar Livre, pelas 18h00
- Animação; Exposições; Artesanato; Provas de Vinho
Org.: Câmara Municipal de Ílhavo / Confraria Gastronómica do Bacalhau
Jardim Oudinot – Gafanha da Nazaré
Dia 18 (Quarta-feira)
18h00
Abertura do Festival do Bacalhau
Navio Museu Santo André
22h00 – Espectáculo com DEOLINDA
Org.: Câmara Municipal de Ílhavo / Confraria Gastronómica do Bacalhau
Local: Jardim Oudinot – Gafanha da Nazaré
Dia 19 (Quinta-feira)
12h00
24h00 – Mostra Gastronómica com Tasquinhas de Bacalhau
22h00 – Espectáculo com EXPENSIVE SOUL
Org.: Câmara Municipal de Ílhavo / Confraria Gastronómica do Bacalhau
Jardim Oudinot – Gafanha da Nazaré
Dia 20 (Sexta-feira)
12h00
24h00 – Mostra Gastronómica com Tasquinhas de Bacalhau
22h00 – Espectáculo com GNR
Org.: Câmara Municipal de Ílhavo / Confraria Gastronómica do Bacalhau
Local: Jardim Oudinot – Gafanha da Nazaré
Dia 21 (Sábado)
12h00
24h00 - Mostra Gastronómica com Tasquinhas de Bacalhau
22h00 - Espectáculo com MARCO PAULO
Org.: Câmara Municipal de Ílhavo / Confraria Gastronómica do Bacalhau
Local: Jardim Oudinot – Gafanha da Nazaré
Dia 21 (Domingo)
12h00
24h00 - Mostra Gastronómica com Tasquinhas de Bacalhau
22h00 - Espectáculo com ANA MOURA
Org.: Câmara Municipal de Ílhavo / Confraria Gastronómica do Bacalhau
Local: Jardim Oudinot – Gafanha da Nazaré
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